Έλεγχος της διαλυτότητας των υλικών στο νερό και την αιθανόλη στη Χημεία Β? Τάξης
Έλεγχος της διαλυτότητας των υλικών στο νερό και την αιθανόλη
ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΑΠΑΙΤΟΥΝΤΑΙ:
1. Δοκιμαστικοί σωλήνες (ΧΗ.280.6)
2. Στηρίγματα δοκιμαστικών σωλήνων (ΧΗ.080.0)
3. Διηθητικό χαρτί (ΧΗ.190.0)
4. Υδροβολέας πλαστικός (ΧΗ.250.0)
5. Σπάτουλες (ΧΗ.040.0)
6. Ιώδιο στερεό (ΟΥ.190)
7. Θειικός χαλκός (ΟΥ.166)
8. Νερό ? Οινόπνευμα ? Αλάτι ? Ζάχαρη ? Στυλό ? Μαρκαδόρος - Κιμωλία (θρυμματισμένη)
ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ:
P Για να γίνει γρήγορα σε μια ώρα διδασκαλίας η άσκηση θα ήταν πιο πρακτικό αν δίναμε σε κάθε ομάδα μαθητών από ένα ζευγάρι δοκιμαστικών σωλήνων με μια μόνο ουσία. Έτσι η κάθε ομάδα θα ελέγχει αν η ουσία της διαλύεται στο νερό ή στο οινόπνευμα και θα το κοινοποιεί και στις υπόλοιπες.
P Το ιώδιο και τον θειικό χαλκό να βάλουν οι εκπαιδευτικοί στους δοκιμαστικούς σωλήνες, λόγω τοξικότητας, για να αποφευχθεί η πιθανότητα να έρθουν σε επαφή με χέρια μαθητών.
P Πληροφορίες για τη διαλυτότητα των διαφόρων ουσιών στο νερό θα βρείτε στις σελίδες 241-261 του ΚΑΤΑΛΟΓΟΥ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΣΥΣΚΕΥΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ Φ. Ε. του Ο.Ε.Δ.Β.
ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ:
1. Σε επτά ζευγάρια δοκιμαστικών σωλήνων βάζουμε ανά δύο λίγους κόκκους αλάτι, ζάχαρη, ιώδιο, θειικό χαλκό, κιμωλία θρυμματισμένη, διηθητικό χαρτί όπου σημειώσαμε μια κηλίδα με στυλό και διηθητικό χαρτί όπου σημειώσαμε μια κηλίδα με μαρκαδόρο.
2. Στους 7 διαφορετικούς δοκιμαστικούς σωλήνες ρίχνουμε από 2-3mL νερό.
3. Στους 7 υπόλοιπους δοκιμαστικούς σωλήνες ρίχνουμε από 2-3mL οινόπνευμα.
4. Ανακινούμε και παρατηρούμε αν οι ουσίες που έχουμε διαλύονται ή όχι στο νερό και το οινόπνευμα και συμπληρώνουμε στον παρακάτω πίνακα με ? αν διαλύονται.
|
|
Αλάτι |
Ζάχαρη |
Ιώδιο |
Θειικός χαλκός |
Κιμωλία |
Κηλίδα με στυλό |
Κηλίδα με μαρκαδόρο |
|
Νερό |
ΝΑΙ |
ΝΑΙ |
|
ΝΑΙ |
|
|
|
|
Οινόπνευμα |
|
|
ΝΑΙ |
|
|
ΝΑΙ | ΝΑΙ |
Ε.Κ.Φ.Ε. Καρδίτσας Σερ. Μπίτσιος τηλ. 2441 079 170 - 1 fax: 2441 079 172 e-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. website: http://ekfe.kar.sch.gr
Το υλικό της σελίδας σε αρχεία για αποθήκευση: 1. Οδηγός ΕΚΦΕ (doc) 2. Εικόνες